温泉小志愿者快乐做泡芙

   

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   为丰富学生生活,提高学生的动手能力,10月18日下午1点在竹香石烘培坊开展泡芙手工活动。

如何做泡芙呢?

STEP1

     将黄油和水放入锅内小火加热至黄油融化,将高筋面粉筛入黄油液体中快速烫成团,在把锅放到火上加热至锅底有薄膜时离火,把面团转移到大碗里进行冷却,不烫手之后一点点往里面加鸡蛋黄,加1个鸡蛋黄,可以多加,每次加完搅拌均匀之后加下一次,全部加完之后会有倒三角状出现。

STEP2

    搅拌好的面糊使用圆形裱花嘴,将面糊装入裱花袋中挤出,烤箱200度上下火烤25分钟之后,取出冷却,挤上鲜奶油装饰

STEP3

    大功告成,把黄桃切碎放进泡芙中,也可以换成其他的水果,装饰一下就可以很好看了

看看小志愿者们的精彩表现吧!

Q

活动是怎样进行的?

A

活动开始前,志愿者老师将制作步骤分解开来,耐心地讲解,一下子激发起了大家动手制作的欲望。大家拿着手中分配好的材料,认真仔细的听着老师的讲解,最后在共同努力下完成了一个个精致可爱的泡芙,大家都感到非常开心,争相合影留念,同时更期待下一次有新的尝试。

Q

活动有什么意义呢?

A

此次活动不仅丰富了同学们的的课余生活,还提高了同学们的创造力和动手能力,有利于构建和谐欢乐的社区环境。